Для спокойствия ещё бы , если есть возможность, поставить бы вертикальные направляющие которые не дадут съехать в сторону и помогут выставить уровень.
Дерево на троф? ломать же будет, хотя смотря какой вес.
И подгнивший венец 100 на 100 очень не хочется ещё и сверлить. Клином широким приподнять бы для начала.