клуб"кушать подано,идите жрать пожалуйста"

[verner]

 вот ей все и готовлю

 
Нет слов!!!

[hasaut]

Рецептик приготовления паштета из индюшачьей печени от Оса.
Ингредиенты из расчета 1кг печени

1. Очистить печень от всего лишнего, вымыть и замочить в молоке
2. Морковка (две средних), 3-4 зубчика чеснока, один сладкий болгарский перчик, 5-7 см горького перца, пару луковиц.
Почистить, порезать, обжарить в ОЛИВКОВОМ масле, выложить на тарелочку.
3. Отделить печень от молока (НЕ МЫТЬ). Обжарить на сильном огне. Добавить овощи, лежащие на тарелочке. Добавить 100 грамм сметаны (у меня больше не было). Положить лаврушку. Посолить. Тушить на небольшом огне 30 минут. Добавить 50 грамм коньяку. Тушить еще 10 минут.
4. Выложить все в миску. Блендером довести все до однородной массы. Добавить 150 грамм сливочного масла. Перемешать. Если получилось очень густо, добавить топленного молока. Взбить миксером.
5. Переложить полученную массу в формы, дать остыть.
6. Наслаждайтесь.

[натали]

Облизывательно!

[stranger16rus]

фуагра!

[натали]

Чей то мы совсем умерли.Кризис или худеем!!!???7Всплесну чуть.
Блюдо называется"Ленива чой то за хлебом переться да и пост типа"
Вода теплая-1 стакан
Сахар-щепотка в воде растворить
Дрожжи в воде распустить грам так 20,живые
Травок разных напихать,я делала прованские и много чеснока
Масло растительное,я оливковое,ложку-полторы столовых туда же
Муку нежно,любя постепенно,просеевая пару стаканов
И пошли поваляться минут 30-40
Потом приходим,полученное на стол в муке выкладываем,обминаем,делим на равные шарики от 4 до 6 штук.Маленькие проще жарить будет
Минут 7-10 расстаиваем,раскатываем и на сковородке жарим наши лепешечки.
Запах фантастический,вид солнечный.
Потом рыскаем по холодильнику,находим брынзу,помидорок так и не нашла,а мы помним...лениво тащиться...ищем с чем умять и наслаждаемся воскресным днем!
Всем счастья и добра!
   А вот фотки не выкладываются почему то
создала альбом для фоток,странно что обычным способом не работает
http://www.chevy-clan.ru/mainforum/index.php?action=media;sa=album;in=122

[OLEG 75]

супруга слегла с температурой . поэтому ужин семейства лёг на меня !
приготовил вот такой шедевр! назвал его-курица в постели !
часочка через полтора будет готово !

[AMIK]

 

[chigy]

А я плов по новому пробую готовить

[chigy]

И лагман по старому))))

[Дед Мефодий]

   Помню твой лагман На самой первой ТЯПНИЦЕ делал. Шедеврально!!!!!!!!

[Martin]

   Помню твой лагман На самой первой ТЯПНИЦЕ делал. Шедеврально!!!!!!!!

Да и на РС - просто праздник 

[alex.schpack]

Я конечно понимаю, что готовое блюдо не успеваете сфотать, но хотя-бы рецепты прописывали.

[lena54806852]

Ой как всё вкусно! А я сегодня свинину с разными травками и специями, насадила на гриль и в духовку. Аромат по всей кухне ))

[chigy]

Рецепты тяжело прописать. Это надо воочию видеть))))) вот кстати какой плов получился

[lena54806852]

Вкуснотища то какая!!