КЛУБ САМОГОНЩИКОВ.

[Martin]

в жизни ничего не поздно

[Грязный Гарриk]

Ух ты!!!! Такая тема! А я пропустил.
Дядьки! Возьмите меня в свой клуб!!! Пыжалста!
Я сам не делаю... но пробовать очень люблю!!
У меня теща в этом деле профи... (в смысле делать). Андрюшка "дровосек" пробовал... не даст соврать.
А!?

[Reed]

Ух ты!!!! Такая тема! А я пропустил.
Дядьки! Возьмите меня в свой клуб!!! Пыжалста!
Я сам не делаю... но пробовать очень люблю!!
У меня теща в этом деле профи... (в смысле делать). Андрюшка "дровосек" пробовал... не даст соврать.
А!?

Заходи, какие проблемы? Может вскорости и делать начнешь!

Я уже приготовился. Дрожжи, сахарок прикупил. Теплее станет, поставлю на даче.
Я делаю таким образом:
В 38-и литровую флягу наливаю примерно 30л. воды, засыпаю 7кг. сахара и 0,5кг. живых дрожжей. Перемешиваю, закрываю герметично, укутываю флягу чем-нибудь теплым и ставлю на две недели в теплое место. Потом флягу на огонь и через дистилятор с проточной водой охлаждаю пары  . В итоге накапывает три трехлитровых банки продукта. В первой примерно 85-90% (первач), во второй примерно 55-60%, а в третьей уже 17-20%. В принципе, на третью банку можно время не тратить - продукт слабый, да и с запашком сивушным. Смешиваю первые две банки, фильтрую через вату и разбавляю водой до 45%. Получается примерно 9л целебного напитка крепостью 45об/%. Ничем не подкрашиваю, ничего не добавляю, ибо предпочитаю чистое и прозрачное.
А как делаете Вы?

[Form]

Ставит бабушка в деревне (89 лет ей). 4 ведра теплой воды, 3 бидона сахара, 1кг дрожжей, стоит около 2-х недель. Герметично не закрывает, просто прикрыта крышкой. Гонит по старинке в баках и тазиках с холодной водой или снегом зимой.
Разбавлять не нужно, крепость получается около 30-35. Подкрашивает вареньем из черной рябины. Пьется как поется, не воняет, похмелья нет, если в меру, хотя пережрать можно очень легко, не замечаешь, как сползать под стол начинаешь

Батя гонит по науке, двойная перегонка, установка из кварцевого стекла, дефлегматор, контроль температуры, колонка с активированным углем все дела вопщем. Получается около 90%, можно в бензобак лить

[Martin]

4л воды довожу до кипения, растворяю в ней 5 кг сахара. выливаю все это в бидон с 20 л воды (это если не хочется возиться с инвертированием сахара), размешиваю, отчерпываю ок. 0,5л получившегося сиропа в 3-х л банку, засыпаю туда 100 гр сухих дрожжей "Саф-Левюр", жду мин 15-20, как пошли дрожжи бушевать - выливаю в бидон, крышку плотно не закрываю. укутываю и жду 15-20 дней в зависимости от т-ры воздуха. Как брожение прекратилось и бражка стала горьковатой на вкус выношу зимой на мороз для отстаивания осадка. Летом осаждаю бентонитом. Бражка осветлилась - сливаю с осадка при помощи трубочки (как бензин ) и на перегонку. Первый раз гоню все подряд градусов до 20 на выходе, во второй развожу сэм до 20-25*и гоню с отделением "голов" до 35-40* на выходе. Дальше по вкусу - можно и так употребить, можно настоять на чем-нибудь

[Грязный Гарриk]

Джентльмены!!! Сдается мне... Вы бодягу какую то п'ете...
Эт штож за ингрАдиенты: вода... сахар...дрожжи...
Тещинька моя(шоб ей икнулось) мутит брагу на зерне или картошке, иногда добавляет прошлогодние варенья... сахар, дрожжи само-собой... но очень мало... только чтоб процесс замутить.
Чуете разницу ингредиентов... соответственно результат.. две по 150.... голова светлая, руки силой наливаются, душа праздника хочет... а копыта не шевелятся....

[Martin]

или картошке

голова светлая

а подробнее про процесс? сколько не пробовал картофельную - не самогон это, а пойло
а что такое отвращение к чисто сахарной? в конце-концов, перебраживает только сахар, а остальное - вкусовые добавки

[Tissot]

Круче этого я никогда не видел - температура онлайн завязаная на клапан пропуска регулировка по напряжению  автономное охлаждение 
Это дистилятор

А это сама колонна с дефлегматором высотой больше 2х метров на выходе спирт 96,6

[maikl02]

Не любит у нас государство конкуренции, как бы опять какой закон не приняли...

[Martin]

Круче этого я никогда не видел

Я видел под управлением компа, правда, только на фото

Не любит у нас государство конкуренции, как бы опять какой закон не приняли...

Горбачев уже принимал.
А вообще, если бы пойло под видом нормального алкоголя не продавали, то я бы никогда не занялся этим делом. Но попробовал (в смысле - делать  ) увлекательная весЧь

[Грязный Гарриk]

или картошке

голова светлая

а подробнее про процесс? сколько не пробовал картофельную - не самогон это, а пойло
а что такое отвращение к чисто сахарной? в конце-концов, перебраживает только сахар, а остальное - вкусовые добавки

Не братюнь.... Вот тут ты ошибаешся.... сахар делают из свекольной патоки... а патошная самогонка-это пойло!!! Да еще и вонючее зарраза.
А из картофеля....  между тем- делають медецинский спирт.

[Martin]

А из картофеля....  между тем- делають медецинский спирт.

Медицинский спирт теперь делают из чего хочешь, в основном из опилок
Про патошную самогонку с тобой полностью согласен - гадость еще та...
Между тем про рецептик ты ничего не сказал

[Грязный Гарриk]

А я тебе адресок дам... если хош !? Она(теща) недалеко от Колпны живет!
Заехай... привет от меня передай!!! Она тебя угостит, с собой нальет и рецептик тебе расскажет...от первого лица!

[Martin]

А я тебе адресок дам... если хош !? Она(теща) недалеко от Колпны живет!
Заехай... привет от меня передай!!! Она тебя угостит, с собой нальет и рецептик тебе расскажет...от первого лица!

Так бы и сказал. что не знаешь 
А за предложение спасибо. Как в те края соберусь напишу тебе.

[Грязный Гарриk]

А я и не говорил что знаю