Chevy-Clan.RU
Тутто [categoria sta createndo] => Кухня => Ручная работа => Тема начата: Form от Ноября 10, 2020, 11:12:07 pm
-
Дочь моя занялась изготовлением досок. Мне эта затея не нравится, но у нее ж мотор в жжж.... упрямая, как я.
Поэтому я ее лучше поддержу, а от вас прошу разумной критики. Чего добавить, чего убавить или вообще бросить все это?
(https://d.radikal.ru/d21/2011/aa/6082ec120c21.jpg) (https://radikal.ru)
(https://a.radikal.ru/a15/2011/52/d644ae5335b7.jpg) (https://radikal.ru)
(https://a.radikal.ru/a10/2011/33/5ba95e8ab2c3.jpg) (https://radikal.ru)
(https://b.radikal.ru/b29/2011/fc/8abcb48cdccb.jpg) (https://radikal.ru)
(https://b.radikal.ru/b05/2011/85/a2d38ee81369.jpg) (https://radikal.ru)
(https://b.radikal.ru/b34/2011/4c/6a1e779b7075.jpg) (https://radikal.ru)
-
Класс!
-
это не доски, это ближе к сервировочной посуде. так-то неплохо, но ручки неудобны для хранения в домашних условиях, а рестораны сейчас не особо покупатели.
-
(https://a.radikal.ru/a15/2011/52/d644ae5335b7.jpg) (https://radikal.ru)
о, у меня такой набор в стекле есть: 4 ладьи, одна большая, как на фото и три поменьше, но другой формы,более крутобокие. в 80-х дизайн одна известная фирма сделала. если ей интересно, могу и остального набора фото выложить. в стекле он приличных денег стоит
-
а для досок нужна круговая, глубокая фаска. хрен найдёшь, кстати. у меня мясная доска сломалась, купил в Икее и два года мучаюсь, не могу найти нормальную
-
Можно делать, что угодно, прекрасного качества. Весь вопрос в сбыте.
-
у прекрасного качества, обычно, нет проблем со сбытом
-
Ко всей этой красоте не хватает одной маленькой но очень важной детали: запотевшей рюмки!!!))
-
если ей интересно, могу и остального набора фото выложить
Давай
А по фаске она же есть или надо меньше?
У меня просто доска из мореного дуба, еще от деда осталась, ей лет 100 наверное, так что я особо не загоняюсь.
По продажам я не буду распространяться, пускай сама.
-
у меня может глаза того, но это не фаска, это тарелка какая-то :)
(https://cdn1.ozone.ru/multimedia/c500/1026497295.jpg)
все выпускают вот такие с фаской, но не функционально. эта фаска служит для того, чтобы вода или мясной сок не разливался по столу, а тут - хрень полная, должно быть и шире и глубже. но таких - не найти.
-
у прекрасного качества, обычно, нет проблем со сбытом
Маркетинг доказывает обратное.
Если уметь продавть. то и гвно продастся. а хороший товал, сам себя не продаст, даже если качество исключительное.
-
а для досок нужна круговая, глубокая фаска. хрен найдёшь, кстати. у меня мясная доска сломалась, купил в Икее и два года мучаюсь, не могу найти нормальную
Купи плоскую хорошего качества и из того дерева. которое нравится и вперёд в мебельный цех, там тебе её доработают, как скажешь.
-
Купи плоскую хорошего качества и из того дерева. которое нравится и вперёд в мебельный цех, там тебе её доработают, как скажешь.
ну, в последний раз, когда я общался со столярами, подрез на 15 мм + скругление кромки, на щите для ванной, обошлось в 80 евро. боюсь, что за такие деньги, я еще поищу :)
-
у прекрасного качества, обычно, нет проблем со сбытом
Маркетинг доказывает обратное.
Если уметь продавть. то и гвно продастся. а хороший товал, сам себя не продаст, даже если качество исключительное.
с первой частью согласен, со второй - нет. слишком много говна вокруг, чтобы хороший товар не находил покупателя.
-
доски крутые.
фаска на доске - полезна.
может имеет смысл добавить версии без ручек , а с дырочкой в теле самой доски.
-
img]https://cdn1.ozone.ru/multimedia/c500/1026497295.jpg[/img]
а тут - хрень полная, должно быть и шире и глубже. но таких - не найти.
Я понял. Сделать ее не сложно.
-
Я понял. Сделать ее не сложно.
это я тебе говорю, как человек, который ежедневно готовит и зачастую на ужин у нас 4 разных блюда :) каждому индивидуально
-
Ну это ж доски дочери, а кушать готовлю в семье только я, все остальные умеют иногда вскипятить чай :)
Я справляюсь с обычной доской и она у меня одна. И плов и щи и холодец, все делается на одной доске, нет проблем.
-
на работе вообще полипропиленовой доской пользуюсь. Отжал как то в ресторане, здоровая такая плита 60 на 40 см примерно. толщиной 2см.
сок не впитывает, нож не губит, моется легко, но не красивая :)
-
Ну это ж доски дочери, а кушать готовлю в семье только я, все остальные умеют иногда вскипятить чай :)
Я справляюсь с обычной доской и она у меня одна. И плов и щи и холодец, все делается на одной доске, нет проблем.
о, коллега! женщина на кухне - только для уборки :)
ну, у меня две - большая мясная, чуть меньшая овощная. мясная мне не нравится, грубо сделана. на работе вообще полипропиленовой доской пользуюсь. Отжал как то в ресторане, здоровая такая плита 60 на 40 см примерно. толщиной 2см.
сок не впитывает, нож не губит, моется легко, но не красивая :)
она отличная, согласен.
-
да уж, нет. я и до уборки не допускаю. уберут все так, хрен найдешь чего потом :)))
Иногда помогают пельмени лепить и когда осень - заготовки всякие, в остальное время КЫШ из кухни!
-
если ей интересно, могу и остального набора фото выложить
Давай
вот весь набор серии:
(https://scontent.ftll2-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/124594313_3411753558908487_4758445731399885040_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=2&_nc_sid=ae9488&_nc_ohc=CTG9c4cCQtEAX8F4WIs&_nc_ht=scontent.ftll2-1.fna&oh=5e4be15d60c19ddc8248ef03a3246164&oe=5FD18E29)
а вот получше лодки
(https://images.auctionet.com/thumbs/hd_item_1463867_b9b59ccff8.jpg)
https://auctionet.com/en/1463867-skalar-2-st-glas-rakbat-paul-isling-nybro/images#image_1
-
80 евро за подрез и фаску доски это как то совсем не гуманно.. У меня доске лет 30 наверное)) Еще родителям родственник делал. Раз в год шкурочкой шлифую и все.
По теме - доски красивые и аккуратные, но те варианты что показаны больше для декорации или для подачи блюд в заведениях. Так что там и купят. Удачи твоей дочери в начинаниях!
-
о, коллега! женщина на кухне - только для уборки :)
ну, у меня две - большая мясная, чуть меньшая овощная. мясная мне не нравится, грубо сделана.
первый раз не правильно понял смысл прочитанного.)))
-
извращенец ))
-
Большая мясная и маленькая молочная - так правильнее. А овощная - это извращение какое-то.
З.Ы.
Постеснялся хоть посла б!..
Аль совсем башкой ослаб?..
Где бы что ни говорили -
Все одно сведет на баб!
-
Десертная должна быть ещё... в спальне))) А из чего кстати сделаны то досочки?
-
Большая мясная и маленькая молочная - так правильнее. А овощная - это извращение какое-то.
мелкие я вообще не принимаю в расчет, это так, баловство. хотя есть отдельная хлебная - чтобы запахи не набирала. а "большая овощная", ну скорее "не для сырого мяса". хотя 90% на ней овощи шинкуются.
-
о, коллега! женщина на кухне - только для уборки :)
ну, у меня две - большая мясная, чуть меньшая овощная. мясная мне не нравится, грубо сделана.
первый раз не правильно понял смысл прочитанного.)))
дико ржал =)
я хз. у меня доска большая - для мяса. поменьше - для овощей и совсем маленкая - для какой-то мелочи типа зелени или яиц. или сыра.
-
Они же склеенные!
Бабы?))))
А по теме, сейчас весь массив наборной, он более живуч и стабилен.
-
Вещь красивая, но абсолютно не функциональная в домашней готовке
-
Вещь красивая, но абсолютно не функциональная в домашней готовке
+100500
-
тоже склоняюсь к такой мысли :)
В лесу о бабах, при бабах о лесе :)))