А у меня проблема обратная, после езды на протяжении около 30 минут датчик показывает 100 градусов, но потом не опускается не поднимается, сколь долго бы не ехал. Это как? Ведь 100 градусов температура кипения воды. 
\А что смушает? 100гардусов? дык вспоминаем школьный курс физики-это температура кипения воды при нормальном атмосферном давлении.В закрытом контуре -давление повышаеся и повышается температура кипения.
Более того на большинстве современных авто температура включеия первой скорости вентилятора охлаждения двс-примерно 106-108 градусов..