Попробую подсказать... по-порядку:
1. На режимы печки действительно идут разные резисторы, можно поменять по отдельности, можно весь блок, тут уж как познания в электронике, дружбе с паяльником

2. У мну тоже боковые дефлектора дуют слабее чем центральный, законы физики, поток воздуха идет коротким путем

Хотя бывает, что и слетает воздуховод, проверяется путем затыкания других решеточек...
3. Ручник выполняет кроме основной функции еще одну полезную вещь - подвод колодок (при нажатии поворачивается зубчатое колесико, разводящее колодки и уменьшается свободный ход колодок до барабана, что увеличивает эффективность тормозов...) как-то так.
Если где не прав, поправьте
