Лей минералку или половинку 10W40. Не так опасен холодный пуск (зимы нынче не те

) как перегрев. 30 по лету на V образной шестерке маловато, особенно с такой системой охлаждения.

Забей на датчик, если где закупоренный канал охлаждения, вот там и "здравствуй перегрев".

Минералку бери Лукойл, обязательно на их фирменной заправке, не на франшизе, там централизованная система поставок.
Полусинтетику, сложно что-то посоветовать, подделок столько, что уж и нет его совсем, оригинального, бери ворованное с фирменных сервисов, с гарантийного отдела и только с него, совет глупый,

но просто и сказать нечего.