Есть много способов задушить двигатель, для атмосферников, это увеличение сопротивления по впуску/выпуску, изменение таблиц зажигания и впрыска в мозгах, механически уменьшить угол открытия дросселя и т.д. С увеличением сопротивления впуска, заузить подводящие патрубки, поставить воздушный фильтр с большим сопротивлением. С увеличением сопротивления по выпуску, заузить выпускные трубы, поставить супер катализаторы с охрененным сопротивлением потоку. С програмированием, уменьшить длительность впрыска и запозднить зажигание на определенных режимах, опустить отсечку по оборотам. Ну а проще всего положить гайку под педаль газа, чтоб не прожать ее в пол, угол открытия дросселя будет явно меньше 100%.