Всех с масленницей.Третий день блины.Не хотелось уже на второй,а тортика хотелось.Ну и само собой получился торт блинный,по вкусу нежнейший и исчезающий с тарелки в миг.Для пропитки блинчиков два крема.Один творожный,второй шоколадный.Блинчики бы лучше тоненькие,но торт незапланированный,поэтому выпечены были просто.Для поесть.Теперь о креме творожный.Желатин мин.на 10 замочить дня набухания.Пачка творога,сахар,иогурт натуральный.Все взбить,желатин набухший в водичке растопить на огне до расстворения.Остудить слегка.И все вместе взбить.Шоколадный мусс я просто из Аленки шоколадки сделала,можно было также желатин с какао взбить.
Все блинчики промазать творог-шоколад.Все охладить.И торт безумно вкусный на стол.Кушать подано.Садитесь.Проблема только в том,что голодные пытаются то блин стащить,то крем свистнуть еще до начала сборки тортика.
Фотки не идут опять,печалька
